Propiedades del agua

Propiedades del agua 

Solubilidad

Las moléculas polares y los iones se disuelven fácilmente en agua

Cohesión 

Es la propiedad del agua de unirse con otras moléculas iguales y en especial el agua debido a que tiene gran cantidad de puentes de hidrógeno 

Adhesión 

Es la propiedad del agua de adherirse a otras moléculas distintas y en el agua existe mas adhesión con moléculas  polares e ionicas. 

Tensión superficial 

Es el resultado de la ausencia de moléculas de agua por encima de la superficie lo cual produce una membrana en el agua .

Elevado calor especifico 

Debido a los puentes de hidrógeno, el agua agua tiene una gran capacidad de almacenamiento calorífico.

Puentes de hidrogeno

El agua y sus puentes o enlaces de hidrógeno

Como todos ya sabemos que son enlaces covalentes e enlaces ionicos, en la publicaión anterior deciamos que el agua es polar, esto quier decir que no se comparten por igual los electrones

¿Cómo es polar?

Es sencillo, por que no se comparten por igual los electrones (polar), debido a que el átomo de oxigeno tiene mayor electronegatividad que el hidrogeno, esto hace que los electrones de los 2 atomos de hidrogeno, recordando que la formula es H2O, se sientan atraidos por el atomo de oxigeno, esto hace que no se compartan en partes iguales, entonces esta es la razon por la que es polar el agua

Puentes de hidrógeno 

Cuando 2 moleculas de agua líquida se acercan, la carga positiva parcial del hidrogeno sea atraida por la carga negativa parcial del oxigeno. esta debil atraccion quimica entre moleculas de agua se le llama puente de hidrogeno

Como podemos obesrvar en la imagen (a) nos muestra por que es polar y en la imagen (b) podemos observar la debil atraccion entra el atomo de oxigeno parcial negativa y el atomo de hidrogeno parcial postivo, al que denominamos puente de hidrogeno.